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L’intervento è finalizzato al perfezionamento professionale dei ristoratori del territorio per la valorizzazione della tradizione enogastronomica, dei prodotti territoriali e delle produzioni tipiche.
Il corso sarà tenuto dagli chef Valerio Ricciardi, Giulio Terrinoni, Loretta Fanella, Luca Ludovici, Giovanni Milana.
Le domande dovranno pervenire, a pena di esclusione, entro le ore 13,00 del giorno 31 gennaio 2023.
Scadenza: 31/01/2023